Svampfyllda ravioli.
Idag ville jag lyxa till det lite för mamma och lasse så jag fick för mig att jag skulle göra egna ravioli haha , kunde sluta hur som helst men det slutade jätte bra och t.o.m över förväntan:).
Här ser du lite hur jag gick tillvägar, först gjorde jag pasta degen och undertiden degen vilade så gjorde jag svampstuvningen. Efter der så va det till att delaupp, kavla ut degen, fylla den, vika över, trycka ihop och ta bort deg, när alla var klara så kokades dom i 5 minuter. Detta serverades med varma grönsaker ,chorizo och en sås gjord på grädde, kalvfond och portvin (detta är att rekomendera).
Idag köpte jag en klänning men den visar jag inte förän på lördag:D
Ne nu är det sovdags ska ju upp tidigt i morgon..... god natt.
Här ser du lite hur jag gick tillvägar, först gjorde jag pasta degen och undertiden degen vilade så gjorde jag svampstuvningen. Efter der så va det till att delaupp, kavla ut degen, fylla den, vika över, trycka ihop och ta bort deg, när alla var klara så kokades dom i 5 minuter. Detta serverades med varma grönsaker ,chorizo och en sås gjord på grädde, kalvfond och portvin (detta är att rekomendera).
Idag köpte jag en klänning men den visar jag inte förän på lördag:D
Ne nu är det sovdags ska ju upp tidigt i morgon..... god natt.
Kommentarer
Trackback
